Топ 10 на най-здравословните храни на планетата

1
3978

Храна №1: Лимони

Лимони

Защо лимоните са здравословни?

  • Само един лимон съдържа повече от 100% за дневния ви прием на витамин С, което може да помогне за увеличаване на „добрия“ HDL холестерол и за укрепване на костите.
  • Цитрусовите флавоноиди, открити в лимоните, могат да помогнат за възпрепятстване на растежа на раковите клетки и да действат като противовъзпалителни средства.

Бърз съвет

Добавете парченце лимон към зеления чай. Едно проучване е доказало, че цитрусите увеличават способността на тялото ви да абсорбира антиоксидантите в чая с около 80%.

Храна №2: Броколи

броколи

 

Защо броколите са здравословни?

  • Едно стъбло броколи съдържа повече от 100% от дневните ви нужди от витамин К и почти 200% от препоръчителната ви дневна доза витамин С. Това са две основни хранителни вещества подпомагащи изграждането на костите.
  • Същото количество броколи помага за отстраняване на многобройни видове рак.

Бърз съвет

Запазете до 90% от неговия витамин С като го сложите в плик и го готвите в микровълнова печка. Варенето на пара или вода задържа едва 66% от хранителните му съставки.

Храна №3: Тъмен шоколад

тъмен-шоколад

Защо тъмният шоколад е здравословен?

  • Само 7 грама дневно могат да намалят кръвното налягане при иначе здрави индивиди.
  • Какаовата прах е богата на флавоноиди и антиоксиданти. Тя намаляваа „лошия“ LDL холестерол и увеличава нивата на „добрия“ HDL.

Бърз съвет

Яжте повечр тъмен шоколад от колкото млечен. Един тъмен шоколад съдържа около 53,5 милиграма флавоноиди. А нивото на флавоноиди в млечния шоколад е по-малко от 14.

Храна №4: Картофи

картофи

Защо картофите са здравословни?

  • Един червен картоф съдържа 66 микрограма фолат за изграждане на клетки – почти колкото количеството намерено в една чаша спанак или броколи.
  • Един сладък картоф съдържа почти осем пъти по-голямо количество витамин А, от което се нуждаете всеки ден. А то от своя страна се бори с рака и имунната система.

Бърз съвет

Оставете картофите си да се охладят, преди да ги ядете. Изследванията показват, че това може да ви помогне да изгаряте около 25% повече мазнини след хранене, благодарение на устойчиво на мазнини нишесте.

Храна №5: Сьомга

сьомга

Защо са сьомгата е здравословна?

  • Тя е голям източник на омега-3 мастни киселини, които са свързани с намаляване риска от депресия, сърдечни заболявания и рак.
  • 85 грама сьомга съдържа почти от 50% от дневната доза ниацин, която може да ви предпази от болестта на Алцхаймер и загубата на памет.

Бърз съвет

Ако можете купувайте дива сьомга пред тази отглеждана във ферми. Отглежданата във ферми съдържат 16 пъти повече токсични полихлорирани бифенили от дивата.

Храна №6: Орехи

орехи

Защо са орехите са здравословни?

  • От всички ядки, орехите съдържат повечето омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на холестерола.
  • Омега-3 мазнините са показали, че подобряват настроението и се борят с рака. Те също могат да предпазват от увреждане от лъчите на слънцето. Разбира се не пропускайте слънцезащитния крем!

Бърз съвет

Изяждайте по няколко ореха за десерт. Антиоксидантният мелатонин, намиращ се в орехите, помага да се регулира съня ви.

Храна №7: Авокадо

авокадо

Защо авокадото е здравословно?

  • Авокадото е богато на добри мазнини. Доказано е че понижава холестерола с около 22%.
  • Едно авокадо има повече от половината влакна и 40% от фолиевата киселина, от която се нуждаете ежедневно. Това може може да намали риска от сърдечни заболявания.

Бърз съвет

Добавянето му в салатата ви може да увеличи усвояването на ключови хранителни вещества като бета-каротин с 3 до 5 пъти в сравнение със салатите без тази суперхрана.

Храна №8: Чесън

чесън

Защо чесънът е здравословен?

  • Чесънът е мощен боец, който може да потисне растежа на бактериите, включително Е. coli.
  • Алицинът, съединение намерено в чесъна, има мощно противовъзпалително действие и е доказано, че помага за понижаване на холестерола и нивото на кръвното налягане.

Бърз съвет

Счуканият пресен чесън освобождава най-много алицин. Но не прекалявайте. Чесънът, изложен на висока температура повече от 10 минути, губи важните хранителни вещества.

Храна №9: Спанак

спанак

Защо спанакът е здравословен?

  • Спанакът съдържа лутеин и зеаксантин, два антиоксидантни стимулатора, които са важни за здравето на очите.
  • Последните изследвания са установили, че спанакът е един от най-фективните сред плодовете и зеленчуците за борба с рака.

Бърз съвет

Спанакът е здравослоен и без аромат допълнение към всякакви лакомства. Няма да го усетите, обещаваме! Опитайте да направите шейк от 1 чаша спанак, 1 чаша настъргани моркови, 1 банан, 1 чаша ябълков сок и лед.

Храна №10: Бобови храни

бобови храни

Защо бобовите храни са здравословни?

  • Храненето с бобови храни (боб, грах, леща) четири пъти седмично може да намали риска от сърдечни заболявания с 22%.
  • Същият навик може да намали риска от рак на гърдата.

Бърз съвет

Колкото по-тъмни са бобовите храни, толкова повече антиоксиданти съдържат. Проучване е установило, че черните бобови храни съдържат 40 пъти количеството антиоксиданти, намерено в белите бобови храни.

5 (100%) 5 votes

Comments

1 коментар

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here