10 антистрес храни

4
1976

Контролирането на стреса може да бъде мощен инструмент за поддържане на здравето и благоденствието. Съществуват доказателства, че високите нива на напрежение и безпокойство не са само „убиец“ на доброто настроение.

Хората, които са под постоянен стрес, са по-уязвими от всякакви здравословни проблеми – от настинки до високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.

За овладяване на напрежението могат да се използват различни стратегии. Една от възможностите е консумирането на определени храни, които имат успокояващо и антистресово действие.

Храните могат да се борят със стреса по няколко начина. Някои от тях, например купичка топла овесена каша, помагат за увеличаване на нивата на хормона на щастието – серотонин.

Други спомагат намаляването на нивата на кортизол и адреналин – хормони на стреса, чието ниво в организма се повишава при продължително и силно напрежение.

Добре подбраният и пълноценен хранителен режим може да противодейства на влиянието на стреса, чрез укрепване на имунната система и контролиране на кръвното налягане.

Кои храни и напитки имат антистресово действие?

1. Спанак

Спанакът е добър източник на магнезий. Минералът помага за регулиране на нивото на кортизол.

Недостигът на магнезий може да предизвика главоболие и отпадналост, които допълнително утежняват ефектите от стреса.

Ценният минерал може да бъде набавен и чрез филе от сьомга или соеви кълнове.

2. Портокали

Портокалът е един от най-добрите източници на витамин С. Според изследвания този витамин може да намали нивата на хормоните на стреса, укрепвайки едновременно и имунната система.

Изследване показва, че високото кръвно налягане и нива на кортизол се връщат по-бързо към нормалните си стойности, когато доброволците приемат витамин С преди извършване на задача, която причинява стрес.

3. Черен чай

Според учени черният чай помага да се възстановим по-бързо от стресови събития.

Изследване установява, че хората, които пият чай всеки ден в продължение на шест седмици, се чувстват спокойни и имат по-ниски нива на кортизол след стресови ситуации.

Кофеинът в кафето обаче, освен че повишава кръвното налягане, може да увеличи и нивата на хормоните на стреса.

4. Сложни въглехидрати

Всички въглехидрати стимулират мозъка да произвежда повече серотонин. Специалисти препоръчват консумацията на сложни въглехидрати, които са бавноусвоими. От тях се получава равномерно подаване на захар в кръвта и съответно постъпване на енергия.

Сложни въглехидрати се съдържат в тестени продукти, пълнозърнести закуски и хляб, овесена каша и др.

Хапването на подобни храни помага да се чувстваме по-спокойни.

5. Прости въглехидрати

Специалистите по хранене обикновено съветват да се избягва консумацията на прости въглехидрати, като тези в сладкишите и содата. В краткосрочен план обаче тези храни могат да подобрят настроението и помагат за намаляване на раздразнителността, провокирана от стрес.

Простите захари се усвояват бързо, което води до бърз скок в нивата на серотонина.

Въпреки това, не прекалявайте с консумацията на такива храни.

6. Мазна риба

Съдържанието на омега-3 мастни киселини в рибата, като сьомга и риба тон, може да предотврати покачване на хормоните на стреса и промени в настроението, поради депресия.

Освен това омега-3 имат и протективен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания.

Специалистите по хранене препоръчват да хапваме мазна риба поне 1-2 пъти седмично.

7. Шам-фъстък и бадеми

Шам-фъстъкът, както и други ядки и семена, също са чудесен източник на омега-3 мастни киселини.

Хапването на шепа шам-фъстък, орехи или бадеми всеки ден не само предпазва от стрес, но и помага за понижаване на вредния холестерол и риска от диабет.

Бадемите са източник на витамин E, укрепващ имунната система, както и на витамини от група В, помагащи на организма да бъде по-устойчив по време на пристъпи на стрес.

8. Билки

Голяма част от билковите добавки също помагат за справяне със стреса. Според експерти жълтият кантарион е особено полезен при хора с лека до умерена депресия. Въпреки че са необходими повече изследвания, се смята, че билката намалява симптомите на тревожност и на предменструален синдром.

Билката валериана също има успокояващ ефект.

9. Против безсъние – леки храни

Приемът на въглехидрати преди лягане може да ускори освобождаването на серотонин и да помогне за по-лесно заспиване.

Преди сън не е препоръчително да се консумират тежки храни, затова хапнете нещо леко – например препечена филийка, намазана с любимия ви конфитюр.

10. Мляко

Изпиването на чаша мляко е друг полезен метод за справяне с безсънието и безпокойството.

Изследователи откриват, че калцият допринася за облекчаване на тревожността и промените в настроението.

източник puls.bg

Оценете статията

Comments

4 КОМЕНТАРИ

  1. Омега 3 мастни киселини се съдържат само с сьомгата, а не и в риба тон , както пише. Още повече омега 3 от растителен произход няма и не се усвояват от човешкия организъм.

  2. Ами ядките ? от животински произход ли са ?
    И как в рибата няма омега 3… моля ви се Цвети. До колкото знам, във всяка риба има омега 3
    Нека специалистите кажат

  3. Цвети, много се извинявам, но ти изобщо имаш ли си представа, какво говориш? Да не би да си объркала статията! Неви, много си права, омега3 се съдържа почти във всяка риба, но е факт, че сьомгата съдържа най-много от полезните мазнини. Омега3 се съдържа повече в мазните риби, а водещ на съставката от ядките е ореха. В 30 гр. орех се съдържа около около 500 мг. от полезните киселини, но с тях не трябва да се прекалява, защото са с по високо съдържание на омега6-мастни киселини, които далеч не са толкова полезни, колкото омега3. С омега6 не трябва да се прекалява, защото има риск от сърдечно-съдови заболявания, инфаркт и инсулт. Мисля че колежката (Цвети) отгоре изобщо си няма никаква представа за какво става въпроси я съветвам, ако не е сигурна за едно нещо да не си дава мнението, защото може да обърка много некомпетентни хора по въпроса, а по скоро да се допита и следователно някой, който разбира да и отговори та да си има представа! 🙂 😀

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here