Ако сте решили най-накрая да започнете да се храните здравословно, със сигурност ще трябва да се откажете от някои продукти. Според американски диетолози съществува топ десет на вредните продукти, които се отразяват зле на организма. На първо място това са желирани и смучещи бонбони с неестествено ярки цветове. Освен безумното количество захар, което се съдържа [...]

Цинкът е необходим микроминерал в храната на дневна база, но само в много малки количества (50 милиграма или по-малко). Основните функции на цинка са свързани с: – Регулиране на генетичните дейности Цинкът е важен регулатор на множество генетични дейности. Клетките на тялото имат специално отделение, наречена ядро и вътре в ядрото са разположени приблизително 100000 [...]

Въпреки широкоразпространеното мнение, че на Изток всички се наливат денонощно с чай, китайците пият чай не чак толкова много – не повече от три пъти дневно. Най-скъпият чай е от провинция Фуцзян, която се намира срещу Тайван. Въздухът там е невероятен, но не това е причината за ценността на чая. Той се прави от листенцата [...]

Рибата е една от най-полезните и вкусни храни, които природата ни е дала. Рибата обаче е застрашена от изчезване, алармира независима международна неправителствена екологическа организация „Грийнпийс“. От „Грийнпийс“ за пети пореден път издадоха наръчник с „позволените“ за консумация видове риба. Шаранът и пъстървата могат да се използват без никакви скрупули, но не и змиорката и [...]