Начало » 2011 » март
Прости съвети за приготвяне на салати

Прости съвети за приготвяне на салати

Когато правите салата, първо помислете за текстура и свежестта й. Избирайте хрускави зелени листа и най-пресните зеленчуци – вкусът и свежестта им ще се отрази върху салатата. Избягвайте да използвате за салати продукти, които са се залежали в хладилника от дълго време. Използвайте само листа, които току-що сте измили. Подгответе продуктите за салатата. Добре ги [...]

Съвети за приготвянето на риба

Един от най-добрите методи за приготвянето на риба е на пара. Ако нямате уред за готвене на пара, можете да използвате за целта дълбока тенджера, гевгир и фолио. Налейте около пет сантиметра вода в долната част на уреда за готвене на пара или в тенджерата. Ако добавите подправки във водата, това няма да повлияе върху [...]

Continue reading …
Масло срещу маргарин – ами сега !?

Често хапваме сандвич за закуска, понякога за обяд или пък просто между храненията. Не рядко обаче си задаваме въпроса с какво точно да намажем филийката и коя е по-добрата мазнина с оглед на нашето здраве. Има много мнения, които са в подкрепа, както на маргарина, така и на маслото. Въпросът е къде се крие истината [...]

Continue reading …
Вода + лимон – неочаквано добра комбинация

  Не коства много да добавите резен свеж сочен лимон към поне една от осемте чаши с вода, които задължително трябва да изпивате на ден за добро здраве и фигура. Напитката действа супер тонизиращо, зарежда организма с енергия и витамин С. Цитрусовият плод съдържа минерали и олиго-елементи, действа срещу умората, убива бактериите, подобрява функционирането на [...]

Continue reading …
Някои прости правила за правилно отслабване

Пристъпвайки към режим, целящ редуциране на тегло, първо трябва да сме наясно, че резултатът не може да настъпи бързо. Сами сме се убедили, че диетите, които водят до бързо отслабване са с йо-йо ефект,  т.е. за много по-кратко време, отколкото сме се подложили на режим се стига до връщане на изходното тегло, дори с допълнителни [...]

Continue reading …
Орехите – какво (не) знаем за тях

Неведнъж е потвърждавано, че орехите подпомагат мозъчната дейност и са полезни за постигането на успешна концентрация на вниманието, защото тези ядки съдържат редица жизненоважни хранителни вещества. Ценните качества на орехите спомагат за укрепване и поддържане на добро здравословно състояние. Полезни свойстват имат дори и листата на ореха. Какво ги прави толкова полезни? Орехите са богати [...]

Continue reading …
Съвети за съхранение на зеленчуци

Лесно ще съхраните зеленчуци, ако ги консервирате. Най-добре е да консервирате пресни зеленчуци. Свежите зеленчуци се съхраняват най-добре в тъмни помещения. В светло помещение зеленчуците стават леко горчиви на вкус и в тях се унищожава частично каротинът. Ако не можете да ги държите в тъмно помещение, съхранявайте ги в хартиени пликове в дървен или пластмасов [...]

Continue reading …
Новите 5 супер храни

Експерти изнесоха данни за най-новите 5 „суперхрани“, полезни за здравето. Знаете ли, че кафевият ориз е полезен за артериите, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и помага за предотвратяване увреждането на ДНК, което в някои случаи може да доведе до рак. Това показват последните изследвания в тази област. Кафевият ориз съдържа повече антиоксиданти, фибри и витамин [...]

Continue reading …
Вкусно по време на пости

Великденските пости са истинско изпитание за хората, които искат да ги спазват, но постоянно мислят за вкусотиите, от които са принудени да се лишават. Основна грешка е да се храните по начина, по който сте свикнали преди постите, като просто изключите от менюто си месото и животинските продукти. На ваше разположение ще останат тестени и [...]

Continue reading …
10 храни за по-добра памет

Отивате някъде и забравяте защо? Влизате в стаята и не помните за какво? Обаждате се на приятелка и не се сещате какво искахте да й кажете? Ако това ви се случва често, за да подобрите паметта си, прибавете в дневния си порцион следните храни: 1. Пълнозърнести храни. Тоест ечемик, пшенични трици, пшеничен зародиш. Според едно [...]

Continue reading …
Page 1 of 3123