Известно е, че консумацията на някои храни може да предизвика главоболие. Воденето на хранителен дневник помага да се установи кои храни водят до проблема и следва да се избягват, подчертават експерти. Ето и няколко съвета за хранителния режим при мигрена или често главоболие… Балансирано хранене Редовното и пълноценно хранене е особено важно при склонност [...]

Киселото мляко е ценен продукт, с който ние, като българи, трябва да се гордеем. Чудесно е да го имаме подръка, но нека и не забравяме да го слагаме колкото се може по-често на масата. Дълголетието е едно от чудесата, които му се приписват, и в много страни по света се знае, че „ако човек иска [...]

Зеленчуците са с ниско съдържание на мазнини, много ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри. Те също така са богати на много други хранителни микроелементи, витамини и минерали. От зеленчуците можем да получим много от важните градивни елементи за нашето тяло. Буквално без тях ние можем да „умрем”. Важно е да се отбележи [...]

  Всеизвестен е фактът, че човешкото тяло е изградено от 55% до 78% вода. Всички тъкани и органи съдържат главно вода. В мускулите, например, съдържанието й е 75%, в мозъка – 90%, в костната тъкан -22%, а в кръвта 83%. Поради тази причина консумацията на вода има изключително благоприятно действия върху психическото и физическото състояние [...]

  Във времето на fast food ресторантите и на готовите ястия в супермаркетите, един кулинарен сайт доказва, че силният интерес към домашно приготвената храна винаги ще съществува. Може би за повечето от нас представата за уюта включва къкрещата тенджера на котлона, апетитния аромат в кухнята и добре подредената маса, на която цялото семейство или компания [...]

Позната още като „златото на инките“, през последните години киноата е един от символите на здравословното хранене. Отглежда се от хилядолетия почти в цяла Южна Америка, но основно в Боливия и Перу, където са съсредоточени 97% от световното производство. На езика на местните киноа означава „майчино зърно“. Растението е свързано с много езически ритуали за [...]

Март е месецът, в който все още валят снегове и е мразовито, но вече сме в очакването на пролетта. Усещаме, че „сезонът на надеждата” е наблизо и често даже при неуверената поява на слънчевото време искаме да заменим дебелите дрехи с нещо по-секси, което обаче увеличава риска от настинка, ако силно надценим лекото покачване на [...]

През последните години много се говори за ползите от Омега 3 мазнините, недостатъчния им прием в съвременната диета и необходимостта да се взимат хранителни добавки с Омега 3 мазнини като рибеното и лененото масло. Почти никога не се дава информация за Омега 6 мазнините и как те влияят на здравето ни. А се оказва, че [...]

Тя е сертифициран личен треньор на Американската национална спортна и кондиционна асоциация, консултант по здравословно хранене и автор на колекцията с рецепти ‘’Изкуството на истинската храна’’.  Също така пише за български и американски издания и е един от избраните съставители на Women’s Health Big Book of Exercises и автор на наръчника за  възстановяване след раждане [...]