Home » Archives by category » АКТУАЛНО (Page 12)
Предимства и недостатъци на храните от веригите за бързо хранене

Повече от 13 000 ресторанти McDonald’s и над 8000 KFC заведения в 80 страни работят за да популяризират бързото хранене. За работещия до късно и натоварен човек няма нищо по-добро от готовата храна. Тези, които са против бързото хранене, изтъкват здравословните проблеми, които са свързани с него. Въпреки дебатите за предимствата и недостатъците на тези [...]

Continue reading …
Вредата и ползата от най-популярните напитки

Черен чай Това е любимата напитка на жителите на Великобритания и арабските страни. Черният чай има тонизирашо въздействие за организма благодарения на кофеина в него. Според учените притежава и възбуждащо действие почти същото като кафето. Танинът в черния чай спомага срещу инфекции. Катехинът пък има антиоксидантно действие. Черният чай предпазва от стрес и повишава настароението. [...]

Continue reading …
Как да се храним през есента

С настъпването на есента човешкият организъм започва да се стреми към натрупване на запас от мазнини. Как да се храним най-правилно през този сезон, за да не напълнеем и да не навредим на здравето си? 1. С какво е свързано усещането за повишен апетит през есента? Като правило в студено време човек яде по-калорична и [...]

Continue reading …
Сладко и захар? Да ям ли, да не ям ли…

Едва ли има жена, която да не знае, че захарта и сладкарските изкушения са най-големият враг на тънката талия и перфектното тяло. Колкото и да ненавиждаме захарта, тя е нужни на организма. За да функционират правилно мускулите и мозъкът, те се нуждаят от необходимите въглехидрати. На практика въглехидратите, които ги наричат още „бавна“ захар, която [...]

Continue reading …
Какво да предпочитаме за менюто си през лятото

Отдавна е известно, че всеки годишен сезон предполага и промени в основните храни, които употребяваме. Така например, в топлото време отпада необходимостта от затопляне на организма. Сърцето и кръвоносните съдове работят по-усилено, тъй като знойният въздух и активните слънчеви ултравиолетови лъчи не са сред най-полезните фактори за здравето ни. Човек се поти силно. Затова употребата [...]

Continue reading …
Бирата укрепва костите

Редовното пиене на бира защитава костите от разрушаващото въздействие на времето и от факторите на околната среда, установили са изследвания на испански учени. Според тях бирата не позволява на костите да станат чупливи и крехки. Жените, които често пият бира, имат много по-здрави кости в сравнение с онези дами, които пренебрегват кехлибарената напитка. Известно е, [...]

Continue reading …
Безразборно хранене, бактерии и нерви разболяват стомаха

Старата максима, че болният стомах се обостря през пролетта и есента, не е особено валидна в днешно време. Най-малко защото храненето все по-малко зависи от сезона. Отдавна по магазините целогодишно се предлагат всякакви плодове и зеленчуци независимо от месеца. Само дето цените им са различни в нетипичните периоди. Всъщност проблемите със стомаха много често са [...]

Continue reading …
Течностите също качват килограми

Ако целите да отслабнете, пренебрегвате храненето и се наливате с течности с надеждата, че по този начин ще стопите излишните килограми, живеете в тотална заблуда. В един от последните си броеве списанието на Американската диетологична асоциация съобщи, че 22% от нашите калории постъпват с течностите. Чрез консумирането на безалкохолни напитки пък се приема половината от [...]

Continue reading …
Бета каротин

Бета каротинът е може би най-добре познатият от приблизително 50-те известни каротеноиди. Той представлява провитамин А съединение, което може да се конвертира в тялото в ретинол, активна форма на витамин А. Бета-каротинът е естествен пигмент, който произвежда цветове в оранжево и жълто и поради тази причина повечето от съдържащите го храни са в тези цветове. [...]

Continue reading …
Четиво за температури над 30º

Всеки има рецепти за „оцеляване” в жегата, а и напоследък летата са с такива температури, че кавичките отпадат… Но винаги има и какво ново да се научи. Още повече, че за възрастните, болните, за работещите на открито или в неклиматизирани помещения горещината е наистина риск, който не бива да се пренебрегва. Може би не знаете, [...]

Continue reading …