Връзката между сексуалното желание (либидото) и храната е стара почти колкото света. Историята познава много доказателства за това – Марк Антоний хранел с грозде Клеопатра, Джакомо Казанова похапвал скариди за полова потентност (и успял да съблазни дори монахиня), дори Шекспир има опит с храните на любовта. Във „Веселите уиндзорки“ той твърди,  че картофите действат като [...]

Нова година, нов късмет, нови решения за промени в живота. Може би и вие като мен си набелязвате цели за самоусъвършенстване в началото на годината. И както винаги на челно място в този списък стои  желанието за стегнато и здраво тяло, по-красива външност, освежаване на стила и като цяло по-голяма активност в грижата за себе [...]

  Стомашните киселини засягат 1/3 от българското население. Симптомите, по които можем да ги различим, са чувството за горчив или кисел вкус в гърлото, „раздуване“ на стомаха, къркорене или оригване. Паренето обикновено възниква след хранене и може да продължи няколко часа. Поетата храна се придвижва по хранопровода и попада в стомаха. Връзката между тях представлява [...]

  Любителите на чая ще получат много по-голямо удоволствие от любимата напитка, ако смесят различни видове чай и добавят в тях различни подправки. Чаят се прави само с мека вода, варовитата променя вкуса му. Шипковият чай, в който са добавени щипка канела, ванилия и индийско орехче, ще ви събуди сутрин. Чаша студен зелен чай, в [...]

Известно е, че е добре да се хапва лека храна за вечеря, тъй като претовареният стомах може да предизвика безсъние и дори кошмари. Освен неспокойния сън обилната вечеря предизвиква и тежест в стомаха. Добре е ако се научите да не вечеряте след осем часа вечерта. Според диетолозите високата активност на храносмилателната система е през ранните [...]

  Артишокът е зеленчук с високо съдържание на антиоксиданти. Класира се на седмо място по съдържание на антиоксиданти, според проучване на американското министерство на земеделието, включващо 1000 различни хранителни продукти. Сред мощните антиоксиданти в зеленчука са кверцетин, рутин, антоцианини, цинарин, лутеолин и силимарин. Поради съдържанието на цинарин, артишокът е полезен за засилване на жлъчната секреция. [...]

За да сте в добро настроение през депресиращите зимни месеци, консумирайте зелени и оранжеви храни. Силата на цветотерапията оказва голямо влияние върху настроението. Цветотерапията е била известна още в древен Египет, в Китай и в Индия. Зеленият цвят въздейства благоприятно върху нервната система и има успокояващ ефект. Той помага да се преборите с безсънието и [...]

Правилното съчетаване на продуктите помага да се преодолее проблемът с излишните килограми, имунната система укрепва, жизненият тонус се увеличава. Причината националните кухни да не променят векове наред традиционните си ястия е в съчетанието на продуктите, проверено от поколения. Доматите се съчетават добре със зехтин, защото той спомага за по-лесното и бързо усвояване на най-полезното вещество [...]

  В сезона на грипните вируси специалистите препоръчват редовна консумация на цитрусови плодове. Доказано е, че портокалите благоприятстват поддържането и подсилването на имунната система. Цитрусът има ценни минерални вещества и хранителни съставки. Богат източник е на витамин С, както и на витамини Ви Е. Портокалът съдържа и калий, мед, магнезий, фибри, фолиева киселина. Високото съдържание [...]