Разделното хранене помага ли за отслабване?

1
2738

razdelno-hranene-dieta

И да, и не. С помощта на разделното хранене наистина се отслабва, но причината това да се случва все още не е ясна. Принципите за съчетаване на храните на д-р Хей, вече обобщени и представени в редица книги, въз­хваляват достойнствата на непреработените храни, спиране на захарта и консумация на повече пресни плодове и зеленчуци и по-малко месо и преработени храни – а всички тези съвети са добри и разумни и сами по-себе си ще ви помогнат да отслабнете.

Основата на този тип хранене обаче е да разделяте храните, богати на протеини, от храните, богати на въглехидрати. За да проверят дали този метод влияе върху теглото, мои студенти проведоха експеримент и раз­делиха участниците на две групи – едната група подложиха на разделно хранене, в която включиха всички препоръчани храни, а участниците ги приемаха според принципа за разделяне на протеините от въглехидрати­те. Другата група консумираше същите храни, само че в каквито си по­иска комбинации. Участниците и в двете групи отслабнаха, но онези от групата, спазваща принципа за разделяне на протеини от въглехидрати, отслабнаха значително повече. Дали това се дължи на самото комбини­ране на храните, или на неудобството на самия процес (не е лесно да се храните „разделно“ в заведения и съответно в крайна сметка така ядете по-малко), остава неясно.

Повече подобни съвети може да намерите в книгата „500 въпроса за здравето и храненето“ тук.

Оценете статията

Comments

1 коментар

  1. Знаете ли какво е “Разделно хранене”? Това значи подбор на храните според своята съвместимост!!!
    Не може да се яде сирене и месо, картофи с месо, десерт не се яде след ядене, абсолютно зло е за стомаха комбинация на солено и сладко и т.н.Българската кухня е доста нескопосана в това съотношение правят се какви ли не несъвместими комбинации на продукти.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here