Владишки хляб

0
2925

vladishki-hlqb Този път ще Ви представим една не много здравословна рецепта, но изключително вкусна… и все пак питателна.

Необходими продукти:

3 яйца

150 гр. захар

150 – 170гр. брашно

200гр. захаросани плодчета или локум 2-3 кутийки /цветен локум нарязан на малки парчета от прибл.1 см./

200гр. цели орехови ядки, сурови

Кората на 1 лимон – настъргана

Смокините от 1 бурканче сладко от зелени смокини, подсушени от сиропа и нарязани като локума /не е задължително, може и без тях/

Портокалови корички – 1-2 суп. лъжици, въобще не са задължителни, може и без тях.

Приготвяне:

Разбиват се яйцата със захарта докато бухнат хубаво – около 10мин. Прибавя се брашното, разбърква се и се изсипват всичките неща които са приготвени предварително и се смесват в купа на сухо.

Внимателно размесваме и изсипваме в кексова форма, намазана с олио и брашно.

Печем като наблюдаваме да не изгори отгоре.Може да се покрие с вестник или алуминиево фолио, намаляваме след като отгоре покафенее, проверявам с клечка и най-накрая засилваме пак фурната. Става за около 45 мин.

Вади се топло /след 5-10мин./ от формичката, защото иначе се стягат плодчетата или локума и се вади трудно. Поръсва се с пудра захар.

Оценете статията

Comments

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.