Да поговорим за Диетите и Храните. Да обсъдим хапчетата, диетите и дебелариумите. Какво ни носят те. Решават ли ни здравните проблеми или само психическите. Могат ли да бъдат полезни за нас. Къде е границата.
Всеки от нас през живота си, независимо дали има проблеми с килограмите, здравословни такива или въобще няма никакви е правил някакъв тип диета. Не е нужно да сме преяждали за да имаме проблем с килограми. Разбира се аз като един ветеран на фронта на борбата с тях, съм правил не една.
Темата е огромна и е на ръба на медицината, а аз както ви казах преди, не съм лекар и не искам да се намесвам в неща, които не съм учил. Но, ако продължим както до сега да си говорим и да си споделяме опит, мисля, че ще донесе повече полза отколкото неразбиране, недай Боже вреда.
За да не бъде хаотично, ще започна от най близкото до мен, това са така наречените дебелариуми или както им казва доктор Емилова: Лечение с плодове. За пръв път отидох преди 13 години и после почти всяка година посещавах клиниката на Емилова, понякога по два пъти.
Какво ми донесе това? Не забравяйте, че диетата е стрес. Тя е в основата си лишение. Аз лично съм слушам много различни изказвания по темата и съм сигурен, че всеки има право. Все пак има болести или състояния при които гладолечението не е много полезно, дори опасно. Но винаги съм се надявал, че под медицински контрол, значи под медицински контрол. Така, че винаги избирайте такова място. Аз там научих много за здравословния начин на живот, за това какво и как ям, и за това какво трябва да следя в организма си.
За мен тези посещения бяха ползотворни поради факта, че там се отървавах от значителни килограми, които в голямата си част бяха вода. И дори да не свалях от същинските си мастни натрупвания, това ме държеше жив, поради факта, че ме изчистваше и олекотяваше работата на сърцето ми. Отделно разходките в боровата гора или по плажа успокояваха нервите ми и ме раздвижваха. Както знаем нервите и липсата на движение са в основата на натрупването на килограми и на съсипване на здравето ни. Отделно престоя ми позволяваше да си направя изследванията, които поради натовареност не успявах в ежедневието. Да, това ме държеше жив и горе долу здрав, но до тук. А, после?
Това не може да е решение на проблема, то е само отлагане. Създава ти илюзията, че може да си здрав само с едно гладуване 20 дена въпреки, че живееш на ръба. От личен опит знам, че това не е така.
И тук вече ще включа и диетите, за да може накрая да поговорим за всичко накуп. Правил съм и диети съчетани с хапчета на билкова основа. И диети без хапчета, и какво ли не. Но, в същността си те обикновено са някакъв вид разделно хранене или направо гладуване. Така, че за поддържане на вече постигнати резултати или за прочистване става, но за ефективна промяна на живота, НЕ. Диетите сами по себе си са специфичен вид лечение, и когато нямаме представа дали яденето само на яйца, само на месо или без това или онова, не вреди на нещо което имаме хронично, е опасно. Тоест, уж оправяме едно, а разваляме 10.
Така, че с или без дебелариуми и диети, ние имаме да свършим огромна работа по това да изградим нови навици на живот, които да доведат до резултата, който търсим.
Първо ние трябва да променим начина си на хранене, да ядем по малко, да се храним редовно и да приключваме с основното хранене до 19 часа.
Важно е да намалим до минимум използването на сол, както знаем тя задържа вода в организма и вреди на сърцето. Ние сме свикнали да ядем и готвим много солено и това е предизвикателство за кухнята, знам.
Трябва да избягваме много мазните храни и да спрем въобще да мажем дебели филии с масло. Другото което препоръчвам , е да се спре със субпродуктите. Все пак имам предвид за редовно ползване. Един път в месеца всеки може да изяде една шкембе чорба. Въпреки, че аз от 2 години не съм ял. Въпрос на принципи.
Задължително е нужно да ограничим до минимум използването на захар и консумацията на сладко. Шоколади, сладоледи, пасти , торти, студени чайове, газирани напитки и тнт и тнт. Вярвайте ми и без да ги ядете има хиляди начини захар да попадне в организма ви. Лютеницата и кетчупа примерно, и какво ли не. Захар слягат навсякъде. Има дори салати където някои вериги за джънк фуд, слагат захар.
Никакви яденета във веригите предлагащи така наречения джънк фуд. И не за нещо друго, ами защото са пълни с ГМО продукти, мазнини, захар и сол. А, ние искаме да си спасим живота. Нали?
Ограничена консумация на много сладки плодове. За хората имащи висока захар това е доста важно. Може да се ядат, но по малко. Просто трябва да се пазим. И това е част от здравословното хранене. Яденето е живот все пак.
Минимална консумация на тестени изделия. Аз лично не съм ял хляб от 2 години. Разрешавам си една тънка филия черен хляб сутрин с салам и кашкавал, за да не приемам лекарства на гладно или с лека храна. Ако не ядете банички, бял хляб, пици, кифли и тнт всеки ден няма да умрете. Вярвайте ми.
Яжте картофи умерено, ориз минимално. Аз лично спагети и паста не ям вече, или за двете години 2 -3 пъти.
По малко месо, по възможност повече зеленчуци. Яжте салати. И зиме и лете. Повече салата никому не вреди. Не яжте пържено, въобще.
И поантата на всичко СПРЕТЕ АЛКОХОЛА. Това е най вредната част от нашия живот. Повярвайте ми, че и една чаша вреди веднага. Тя освен, че вкарва допълнителна захар в организма, затруднява черния дроб и оттам обработката на друга храна. Пряк път към многото килограми и диабета.
Всеки казва, ама тези неща и аз ги правя. Те не са нищо. Ами не е така. Ако погледнете едно по едно, наистина не са кой знае какво, но ако спазвате всичко, това си е вече една пълна промяна на храненето. Съчетано с движение и психическа нагласа, то е промяна на живота!
Аз лично съм против всякакви оперативни намеси, освен ако не е предписано от лекар и е абсолютно належащо. Мога да ви кажа, че няма невъзможни неща и ако искаме ще успеем.
И за финал ще ви кажа, какво смятам за полезно от многото диети, през които съм минал. Яжте сутрин лека храна и определете един ден в седмицата, в който сте само на вода или само на плодове. Понеделник е най-удачен, след хапването уикенда. Това прави чудеса! Успех!
Ето и видео от личният опит на Борис Вардев