Крем супа от аспержи

Днес на дневен ред е прекрасна и вкусна креп супа от аспержи. Рецептата е за 4 порции.

Необходими съставки:

  • 1 кг аспержи
  • 1 голям накълцан лук
  • 2 с.л масло
  • Сол на вкус
  • Червен пипер
  • 5 чаши вода
  • 1 чаша мляко
  • Сокът от половин лимон

Начин на приготвяне:

Почистете аспержите като премахнете грубата крайна част. Нарежете го през 1 см. Задушете лука в маслото и добавете аспержите, солта и червения пипер и дръжте на котлона за около 5 мин. Добавете водата и варете 15 мин. Пасирайте сместта. Може да подправите и с лимонов сок.

Приятен апетит ! 🙂

Related Articles

Най-добрите диетични храни за всеки възрастен човек

С напредването на възрастта тялото ни претърпява много промени - включително промени в хранителните ни нужди. Хората над 50-годишна възраст трябва да се съсредоточат...

5 съвета за здравословно хранене в пенсионна възраст

Когато навлезете в пенсионна възраст, хранителните ви нужди се променят. Нуждаете се от повече белтъчини и фибри, за да укрепите костите и мускулите си,...

Плюсовете и минусите на киселото мляко за възрастни хора

Въпреки че киселото мляко може да бъде отличен източник на пробиотици и полезни бактерии, важно е да се разбере, че тази храна може да...

Stay Connected

164,184ФеноветеХаресай
693ПоследователиПоследвай ни

Последни