Крем супа от аспержи

Днес на дневен ред е прекрасна и вкусна креп супа от аспержи. Рецептата е за 4 порции.

Необходими съставки:

  • 1 кг аспержи
  • 1 голям накълцан лук
  • 2 с.л масло
  • Сол на вкус
  • Червен пипер
  • 5 чаши вода
  • 1 чаша мляко
  • Сокът от половин лимон

Начин на приготвяне:

Почистете аспержите като премахнете грубата крайна част. Нарежете го през 1 см. Задушете лука в маслото и добавете аспержите, солта и червения пипер и дръжте на котлона за около 5 мин. Добавете водата и варете 15 мин. Пасирайте сместта. Може да подправите и с лимонов сок.

Приятен апетит ! 🙂

Related Articles

Кои храни ще ви спасят от студените крайници през зимата?

Когато времето стане по-студено, студените крайници могат да станат голям проблем за много от нас. Но знаете ли, че има храни, които могат да...

Ако имате често синини по тялото – ето какви са най-честите причини?

Дали сте се събудили сутрин и сте забелязали синина по тялото си, без да сте се удряли по някакъв начин? Ако това се случва...

Коя храна увеличава значително риска от Алцхаймер според учени от САЩ?

Болестта на Алцхаймер е един от водещите проблеми пред стареенето на населението в света. Въпреки че все още не е известна точната причина, учените...

Stay Connected

164,184ФеноветеХаресай
692ПоследователиПоследвай ни

Последни