Червената детелина, която спада към групата на бобовите растения заедно с лещата, фасула и соята, е богат източник на растителните естрогени, наречени изофлавони. Жените, които приемат големи количества изофлавони от храната, не само са изложени на по-малък риск от рак на гърдата (а при мъжете се понижава рискът от рак на простатата), но и страдат по-рядко от симптомите, характерни за менопаузата. При едно изследване, проведено в университета „Тъфтс“ в САЩ, жени в менопауза, приемащи концентрирана добавка от червена детелина, изпитвали наполовина по-малко пристъпи на горещи вълни.
Изофлавоните предпазват от рак на гърдата, като блокират рецепторите на естроген и смущаващи хормоналния баланс химични вещества, и съответно не допускат пренасищане на организма с естроген, който стимулира прекомерния растеж на клетки в гърдите и матката. Хора, които ядат много леща и други бобови растения, особено соя и нахут, страдат много по-рядко от хормонални проблеми. Освен тези храни, можете да приемате и концентриран екстракт от червена детелина. Изберете си такава добавка, която съдържа 40 мг изофлавони, които се равняват на количеството, което азиатците по принцип си набавят от храната.
С какво е полезна червената детелина
