Безкофеиновото кафе не е по-добро от обикновеното ?

bezkofeinovo-kafe

Не съм голям почитател на безкофеиновото кафе. Макар да няма съм­нение относно вредното и изчерпващо енергията въздействие на кофе­ина, безкофеиновото кафе все пак съдържа два от трите стимуланта в обикновеното кафе – теобромин и теофилин. (Теоброминът е вещество­то, което води до пристрастяване и което се съдържа в шоколада.) И обикновеното, и безкофеиновото кафе съдържат хлорогенна киселина, която повишава холестерола и хомоцистеина – вещества, свързани с по­вишен риск от инфаркт.

При едно ново изследване тествали дали безкофеиновото кафе ще стимулира нервната система по същия начин като обикновеното и сле­дователно ще повиши ли кръвното налягане и риска от инфаркт. Резул­татите показали, че дори без кофеин едно тройно безкофеиново еспресо предизвиква същия нежелан ефект. Истинското ми притеснение относно безкофеиновото кафе обаче е, че ако се опитвате да спрете кофеина, то по никакъв начин няма да потисне копнежа ви за него от психологическа гледна точка. Съветвам ви да започнете да пиете съвсем друга напитка. Чаят от ройбос е чудесна алтернатива, както и многобройните други ви­дове билков чай.

Повече подобни съвети може да намерите в книгата „500 въпроса за здравето и храненето“ тук.

Related Articles

Кои са най-добрите храни за борба с депресията?

Добре известно е, че не съществува един-единствен "лек" за депресията. Това, което много хора не осъзнават обаче, е, че промяната в начина на хранене...

Храната прави борбата – важи за тези 5 храни

Всички знаем поговорката: "Храната прави борбата." И така, какви храни трябва да консумирате, ако искате да си набавите енергия? Консумацията на здравословни храни може...

Кои са най-здравословните храни за вашата вечеря?

Здравословното хранене е едно от най-важните неща, които можете да направите за тялото си. Но когато става въпрос за вечеря, е лесно да попаднете...

Stay Connected

164,184ФеноветеХаресай
692ПоследователиПоследвай ни

Последни