Представяме Ви една страхотна рецепта за хрупкав хляб без мая.
Начин на приготвяне:
Предварително загрейте фурната до 200 градуса. Смесете всички съставки и месете в продължение на 5 мин, докато се образува леко лепкаво тесто. Оформете или една голяма питка или няколко по-малки. Пече се 40 мин. Ако предпочитате по-мека коричка можете по време на печенето няколко пъти да намазвате с вода повърхността на хляба. Ако ви притеснява лекия аромат на сода за хляб, който ще се усеща можете да сложите в тестото подправка по ваш вкус.
Необходими продукти:
- 4 ч.ч. пълнозърнесто брашно
- 1 ч.л. сол
- 1 с.л. захар
- 1/2 с.л. сода за хляб
- 1/2 с.л. бакпулвер
- 2 с.л. оцет
- 1 1/2 ч.ч. вода
Това е ! 🙂
