Едно от най-честите оправдания на целодневно работещите в офис хора да не се хранят здравословно е липсата на време. И да, не е оправдание, а факт: време няма, особено ако задълженията започват много преди да сме стигнали в офиса и продължават много след като си тръгнем.
Истината обаче е, че със съвсем малко предварително планиране и не повече от десетина минути време, можем съвсем спокойно да си приготвяме вкусна, здравословна и красива следобедна закуска без никакви усилия!
Днешното предложение е много удобно, тъй като не изисква сложни уреди и се приготвя наистина за 5 минути. Здравословният йогурт е идея, която можем да си правим и за сутрешна закуска, и за следобедна закуска, или пък като лек и нежен десерт, с който можем набързо да впечатлим неочаквано пристигнали гости.
Здравословна офисна закуска: Какаов йогурт с нектарини и годжи бери
Продукти за 1 порция:
200 гр. кисело мляко
2 малки нектарини
2 с.л. кокосови стърготини
2 с.л. семена чиа
1 с.л. натурално какао
шепа овесени ядки и семена
шепа годжи бери
супена лъжица мед за екстра сладост по желание
Приготвяне:
Разделете киселото мляко на две.
Едната половина разбъркайте с киселото мляко с половината семената чиа, кокосовите стърготини и меда.
Другата половина разбъркайте с остатъка от същите продукти плюс какаото.
Нарежете нектарините.
Аранжирайте светлия и тъмния йогурт заедно с овесените ядки и семената, плодовете годжи бери и нектарините по желание.
========================================
София Йотова е създател на кулинарния блог Foodie Boulevard номиниран за блог на годината в категория здравословни рецепти в годишните награди за кулинарни блогове на Блоговодител за 2015. Софи е любител кулинар, естет и ентусиаст, който след години борби с хранителни разстройства открива своята страст в приготвянето на красива, вкусна и здравословна храна. Софи се посвещава на мисията да популяризира здравословното хранене като създава лесни, практични и неустоимо вкусни здравословни рецепти, и помага на околните да адаптират здравословни алтернативи на традиционно нездравословни ястия. Foodie Boulevard ще ти покаже, че да създаваш вкусни и визуално впечатляващи кулинарни творения не е мисията невъзможна, а е просто въпрос на вдъхновение и желание да се позабавляваш, без да се страхуваш, че ще объркаш някоя рецепта, или, че нещо няма да се получи.
