Повече за нара

Нарът е не само вкусен плод, който е идеален за десерт, но от него се приготвят разкошни сосове. Ако смесите една чаша сок от нар с половин чаша смлени орехи и нарязан на ситно магданоз и добавите малко черен пипер, ще получите оригинален сос за месо и риба.

Сушените зрънца нар се добавят към ястия от грах и бобови култури – в Индия тази подправка се нарича анардана. Ако мариновате месото в сок от нар, то ще се получи много сочно.

Хубавият нар е тежък и едър. Кората му трябва да е суха, без петна и меки участъци. През нея трябва да се напипват зърната.

За да почистите нара, срежете горната му част, направете разрези отстрани и разчупете плода. Друг начин е да отрежете горната част и да потопите нара в студена вода. След половин час, когато го разрежете, зрънцата ще паднат сами.

Древните египтяни са били погребвани с нарове, защото те са можели да им помогнат да се възродят за нов живот. Смята се, че в нара съществуват триста шестдесет и пет зърна, но това не е така – те могат да са над хиляда.

Нарът съдържа много повече антиоксиданти от всички останали плодове. Благодарение на това нарът се бори със свободните радикали, които повреждат ДНК-то на клетките.

Нарът предпазва ставите от разрушаване, затова, ако искате да пропуснете артритите и артрозите, наблягайте на консумацията на този вкусен плод. За да вдигнете нивото на хемоглобин в кръвта си, яжте пресен нар и пийте сок от нар.

Ако мажете луничките си със сок от нар, те ще изчезнат. Нарът е полезен при висока температура, защото съдържа голямо количество витамин С. Ако изплаквате устата си със сок от нар, това ще ви помогне да се справите с проблемите в устната кухина и с неприятния дъх.

Ако имате хипертония, яжте нар, защото той нормализира налягането. При проблеми със стомаха яжте нар – уникалното на този плод е, че той помага както при запек, така и при стомашно разстройство.

източник gotvach.bg

Related Articles

Здравословни рецепти с царевично брашно, които не трябва да пропускате

Царевично брашно е универсална и питателна съставка, идеална за всяко ястие. То се произвежда от фино смляно царевично брашно и може да се използва...

3 вкусни здравословни рецепти с райска ябълка, които да добавите към седмичното си меню

Вероятно сте чували някога за райската ябълка? Това е сладък и сочен плод, който напоследък си проправя път към рафтовете на повечето магазини за...

Отслабване със суров ориз – ето какво трябва да направите

Борите се да свалите излишните килограми? Не сте сами. Но знаете ли, че включването на суров ориз в диетата ви може да ви помогне...

Stay Connected

164,184ФеноветеХаресай
694ПоследователиПоследвай ни

Последни