Жените имат по-висок процент телесни мазнини от мъжете и буквално са устроени така, че да складират повече мазнини. Защо ли? Защото мазнините са жизненоважни за зародишното развитие и за мозъка на бебето, както и за да се осигурят достатъчно калории за изхранването на майката и детето. Това означава, че мъжете от своя страна имат пропорционално по-голяма мускулна маса. Мускулите изгарят много повече калории от мастната тъкан.
Затова, ако един мъж реши да отслабва, като намали приеманите калории, той ще разполага с повече мускули, които да изгарят излишните мазнини. Генетичното устройство също така предразполага мъжете да трупат мускули по-бързо, а колкото повече мускули имате, толкова повече мазнини изгаряте. Това е една от основните причини, поради които спортуването в комбинация с прием на по-малко калории е успешен метод за отслабване. Същото, разбира се, важи и за жените, макар и резултатите да се постигат по-бавно.
Повече подобни съвети може да намерите в книгата „500 въпроса за здравето и храненето“ тук.