Здравейте приятели на здравословното хранене. Продължаваме серията от безмесни рецепти, които се приготвят изключително бързо, лесно, не изискват високи кулинарни познания и най-хубавото – здравословни са !
Днес ще Ви предложим рецепта за Пене паста с пармезан.
Ето и рецептата:
Подготовка и време за приготвяне: ~ 25 минути.
Рецепта за четири порции.
Нужни съставки:
500гр. суха паста Пене – препоръчително е пълнозърнеста.
60 мл. студено пресован зехтин
3 гр. счукан чесън
30гр. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
1. В подходящ съд сложете леко подсолена вода и оставете да заври. Добавете пене пастата и оставете за около 8-10 минути или докато не омекне добре. Изцедете.
2. В малък съд запържете много леко чесъна и зехтина. След това ги добавете към пастата и накрая сложете пармезана, като разбъркате добре. По Ваш вкус може да добавите ред подправки за цвят и вкус накрая.
Приятен апетит 
