Вероятно сте чували някога за райската ябълка? Това е сладък и сочен плод, който напоследък си проправя път към рафтовете на повечето магазини за хранителни стоки. Той прилича на кръстоска между ябълка и авокадо и има характерен вкус, който напомня и на двата плода. Освен това е изключително хранителен – съдържа фибри, витамин С, калий и калций. Ето три бързи, лесни и здравословни рецепти с райска ябълка, които да добавите към седмичното си меню!
Рецепта 1: Салата с райска ябълка
Тази салата е чудесен начин да се насладите на уникалния вкус на райската ябълка като същевременно си набавите дневната доза витамини и минерали. Започнете като комбинирате 2 чаши нарязани на кубчета райски ябълки с по 1 чаша нарязани на кубчета домати и краставици в голяма купа. За дресинга смесете:
- ½ чаша зехтин,
- ¼ чаша бял оцет,
- 1 супена лъжица мед,
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- сол и черен пипер на вкус
Капнете върху съставките на салатата и внимателно разбъркайте, докато всичко се покрие равномерно. Сервирайте охладена или на стайна температура
Рецепта 2: Печени клинове от райска ябълка
Тези печени клинове са лесна гарнитура за всяко ястие. Загрейте фурната до 190°C. Нарежете една голяма райска ябълка на 8 клина, след което я поставете върху лист за печене, застлан с пергаментова хартия. В малка купа смесете:
- 4 супени лъжици разтопено масло(може и кокосово масло)
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах;
Намажете клиновете със сместа, след което поръсете със сол и черен пипер на вкус. Печете за 15 минути или до златисто кафяво. Насладете му се доката е топло!
Рецепта 3: Сладки и пикантни ябълки, печени на фурна
Тази рецепта разкрива най-доброто от райските ябълки! Загрейте фурната до 190°C. Нарежете две ябълки на дебели филийки, след което ги поставете върху лист за печене, застлан с пергаментова хартия. В малка купа смесете:
- 4 супени лъжици разтопено масло или кокосово масло,
- ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка червен пипер или чили на прах
- ½ чаена лъжичка чесън на прах;
Намажете със сместа резените, след което поръсете със сол и черен пипер на вкус. Печете за 20 минути или до златисто кафяво, след което сервирайте топли като добавка към любимото си основно ястие!
Сега, след като знаете колко лесно е да включите “Райските ябълки” в седмичното си меню, защо не опитате тези вкусни рецепти? Независимо дали търсите нещо здравословно и леко, или нещо обилно и пикантно, тези рецепти ще ви помогнат! Така че давайте – вземете си ябълки от Рая от магазина, за да можете още утре да се насладите на тези фантастични ястия!
