Закуската е най-важното хранене за деня. Може би сте твърде заети сутрин, за да подготвяте голяма закуска, дори понякога я прескачате или избирате нещо просто за хапване. Какво може да бъде по-просто от изсипването на малко мюсли в купа и добавяне на малко мляко?
В магазина, когато избирате или търсите попадате на цветни кутии или торбички на различни видове зърнени закуски. Светлите и приятни цветове и симпатичните герои върху опаковките може да привлекат вниманието ви, но трябва да погледнете отвъд рекламата, за да разберете и изберете, кои зърнени закуски за най-подходящи за вас.
Ето и нашите 5 съвета, които ще ви помогнат в избора ви и ще спестите ценно време:
1. Потърсете хранителни стойности на етикета. Обикновено са на предната страната или гърба на опаковката. Това е мястото, където ще намерите цялата информация, която трябва да знаете. Препоръчваме ви да погледнете за количеството захар, фибри, витамини и минерали, както и списъка на съставките. Не забравяйте много захар не е препоръчително.
2. Изберете зърнените закуски, при които има максимум 5 грама захар или по-малко за една порция(100г). Стремете се „сладостта” от закуската да я потърсите в пресните плодове, нарязани плодове или стафиди, включени в зърнената закуска. Избягвайте зърнени храни с много захар. Някои закуски са наистина много сладки с под над 10 грама захар (това е около 3 супени лъжици), или повече, в една порция.Дали наистина е добре това за вас? Замислете се реално колко наистина ядете сутрин. Много хора ядат две или три порции на закуска.
3. Изберете зърнена закуска, която е богата на фибри – най-малко три грама на порция. Зърнените култури, които са най- богати на фибри са култури като пшеница, овес, трици, ръж и ечемик.. Обикновено наличието на повечето захар в зърнената закуска е знак за по-малко фибри в нея и ниско различни подсладители и примеси.
4. Търсете зърнените закуски, които са богати на витамини и минерали. Ако ядете здравословна храна, богата на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, здравословни източници на протеини, които са с ниско съдържание на мазнини и млечни продукти, най-вероятно не е нужно да се притеснявате за набавянето на достатъчно витамини и минерали. Ако обаче вашето хранене не е толкова добро, или по ред причини нямате възможност, набавянето на тези допълнителни витамини и минерали е важна стъпка в здравословното хранене. Хранителните и витаминни стойности са различни за различните зърнени култури, това което е добре да търсите са зърнени култури богати на калций, витамин D, фолиева киселина и витамин С.
5. Погледнете списъка на съставките. Искате да видите думи като “пълнозърнест” или „богат на фибри” нали ? Избягвайте зърнени закуски в които има изкуствени оцветители и аромати., и не съмнителни за вас продукти.
И накрая да обобщим 🙂
Намерете след разноцветните опаковки хранителните стойности на това, което купувате. Не винаги добрата опаковка е знак за качествена зърнена закуска от вътре.
Не пазарувайте докато сте гладни, така няма да се изкушите от сладките бонбони, и сладките зърнени закуски, които се предлагат.
Поддържайте винаги закуската си здравословна. Добавете обезмаслено мляко, зърнена закуска и някой прясно нарязан плод, така ще добавите достатъчно фибри към закуската си.
Автор: Здравословно Хранене
