Представяме Ви една страхотна рецепта, която може бързо да я приготвите за обяд или вечеря.Спокойно може да изненадате Вашите гости или да хапнете с цялото семейство. Приготвянето на тази рецепта не изисква никакъв предишен кулинарен опит и най-вече изключително здравословна е.
Ето и рецептата:
Подготовка и време за приготвяне: ~ 35 мin
Рецепта за 4 порции
Нужни съставки:
80 ml Дижонска горчица
60 ml мед (пчелен или боров)
30 ml майонеза (нискомаслена)
5-10 ml барбекю сос
4 бр. обезкостени и без кожа пилешки гърди
Начин на приготвяне:
1. Загрейте грила на средна температура
2. В плитка купа смесете горчицата, мед-а, майонезата и барбекю сос-а. Отделете малка част от сос-а за досипване при печене и натопете пилешките гърди в останалата част от сместа.
3. Сложете малко мазнина върху грил решетката. Запечете гърдите на индиректна топлина в продължение на 15-20 минути, като ги обръщате от време на време. Поливайте месото в последните 10 минути от печенето с отделения преди това сос за да предпазите от изгаряне.
4. Сервирайте по желание с гарнитура от задушени зеленчуци или картофено пюре.
