Има данни, че специфичните компоненти на чая – катехините, ускоряват обмяната на веществата и следователно способстват за отслабването. В доказателство авторите на публикациите за способностите на зеления чай да влияят върху теглото привеждат японците – една от най-стройните нации в света. Те, както е известно, пият зелен чай с литри – чаената церемония в Страната на изгряващото слънце е важен ритуал. Но в случая с японците става въпрос не за изгарящият мазнините зелен чай, а за особеностите на японският начин на хранене – в него има малко мазнини и бързи въглехидрати. Към това се прибавят и хранителните навици на азиатците: те не предполагат преяждане на корем, хранителното невъздържане не се приветства в тяхната култура. Що се отнася до научните изследвани за свойствата на катехина важни са няколко неща: първо – той сработва само в много висока концентрация, която може да се получи при изпиване на няколко литра чай наведнъж; второ – във всички изследвания, показващи ефективността на катехините за намаляване на теглото намаляването на излишните килограми е толкова незначително, че не е ясно кое се дължи на действието на катехините и кое на плацебо ефекта.
ДЖИНДЖИФИЛ
Джинджифилът е още един моден компонент на средствата за отслабване. Най-често ни предлагат да отслабнем с джинджифилов чай или зелено кафе с джинджифил. В рекламите много сочно са описани отслабващите плюсове на вълшебния корен. Но рекламата си е реклама, а действителността е друга. Всичко зависи от индивидуалната реакция към този продукт. Джинджифиловият чай може както да потиска апетита, така и да го стимулира. Има данни че джинджифилът може може да повишава метаболизма, но да се говори за някакъв изразен ефект за изгаряне на мазнини е грешно. Така че, ако чувствате, че джинджифиловият чай намалява желанието за консумиране на сладко, защо да не опитате? Главното е да се съобразите с противопоказанията – за хора с повишено кръвно налягане и проблеми с храносмилателния тракт той не се препоръчва.
СОДА
Още един развенчан мит – напитки със сода и содови вани за отслабване. Стотици банери съобщават как ще отслабнете със сода, форумите са препълнени с историите на хора, които по чудесен начин са „отслабнали” с помощта на содата. На практика да изгорят мазнините содовите вани не са способни, а напитките със сода могат да навредят на здравето.
Засега не са измислени „вълшебни” начини или продукти за отслабване. Ако беше така всички наоколо щяха да бъдат стройни като фиданки и нямаше половината човечество да търси начини да отслабва. Единственият начин е да престанем да преяждаме и да научим пътя към парка или фитнеса.
Статията е подготвена от Д-р Цветанка Янакиева е специалист с дългогодишна практика в областта на спортната медицина, храненето и профилактиката. Тя прилага съвременни програми за здравословно отслабване . Повече информация можете да откриете тук.