Зима е и е време да започнем да мислим за бързи и здравословни ястия! Ако търсите нещо топло и успокояващо, но нямате време или енергия да прекарвате дълги часове в кухнята, тогава тази бърза зимна салата е точно това, от което се нуждаете. Това лесно за приготвяне ястие е изпълнено с хранителни вещества и вкус, които ще ви заситят през целия ден. Ето как да я приготвите!
Необходими съставки
Съставките за тази бърза зимна салата са прости, но ефективни. Започнете, като съберете:
- шепа листа от спанак
- една червена чушка (нарязана на кубчета)
- една чаша сварена киноа
- една чаша консервиран нахут (отцеден и изплакнат)
- една супена лъжица зехтин
- две супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка черен пипер (за предпочитане смлян)
След като сте събрали всички съставки, можете да започнете да сглобявате салатата!
Сглобяване на салатата
Започнете, като комбинирате всички зеленчуци – листата на спанака и чушките – в голяма купа. След това добавете киноата и нахута. След това залейте със зехтин и лимонов сок. Накрая подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте всичко заедно, докато всичко се смеси равномерно.
За да завършите салатата, добавете към нея допълнителни добавки, които обичате, например натрошено сирене фета или нарязани бадеми. Когато всичко е готово, сервирайте салатата веднага, докато е още топла, или я съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника до три дни. Насладете се!
Тази бърза зимна салата със сигурност ще се превърне в хит на всяка трапеза! Тя е пълна с хранителни вещества, които ще ви осигурят чувство на ситост през целия ден, като същевременно ще придадат на всяко ястие специален вкус. Освен това приготвянето ѝ отнема само няколко минути, така че няма да ви се налага да прекарвате много време в кухнята! Така че, ако търсите вкусен и същевременно здравословен вариант за вечеря тази вечер, тази рецепта определено си заслужава да бъде изпробвана! Успешно готвене!
