Здравословното хранене е от съществено значение за цялостното здраве и благополучие. Някои от най-здравословните храни обаче са и най-калорични. Въпреки че тези храни са полезни за организма ви от гледна точка на храненето, те могат да причинят и увеличаване на теглото, ако ядете твърде много от тях. Ето кои са петте най-калорични здравословни храни и как да им се наслаждавате, без да трупате килограми.
Авокадо
Авокадото е пълно със здравословни мазнини и хранителни вещества като магнезий, калий и витамин Е – но също така е изненадващо висококалорично. Едно средно голямо авокадо съдържа около 322 калории, така че е важно да следите за размера на порциите си, когато добавяте авокадо към храната си. Достатъчно е да се насладите на една четвърт авокадо, за да получите всички ползи, без да прекалявате с калориите.
Ядки
Ядките като бадеми, орехи, кашу и шамфъстък са пълни с фибри и протеини – но също така са изключително калорични. Порция от една унция (около 28 г) съдържа между 160 и 190 калории в зависимост от това кои ядки сте избрали. За да не преяждате с тези богати на хранителни вещества закуски, преди да се захванете с тях, премерете една порция – около 20 бадема или 14 половинки орех са достатъчни!
Черен шоколад
Черният шоколад е не само вкусен, но и пълен с антиоксиданти, които предпазват клетките ви от увреждане. Но това, че черният шоколад е полезен за вас, не означава, че можете да ядете колкото си искате без последствия – една унция съдържа около 160 калории, така че не забравяйте да се придържате към малки порции (около едно квадратче на ден), когато се наслаждавате на това сладко удоволствие.
Зехтин
Зехтинът е едно от най-здравословните масла, които можете да използвате за готвене; той е известен с противовъзпалителните си свойства и полезните за сърцето мононенаситени мазнини. Въпреки това зехтинът все още е висококалоричен – една супена лъжица съдържа 120 калории – така че го използвайте пестеливо, когато овкусявате ястията си или обливате салатите и зеленчуците.
Сушени плодове
Сушените плодове осигуряват концентрирана доза витамини, минерали и антиоксиданти, но също така са изключително калорични поради високото си съдържание на захар. Например, 1/4 чаша (40 г) стафиди съдържа 130 калории в сравнение с 1 чаша (165 г) грозде, което има само 62 калории! Когато похапвате сушени плодове, като кайсии или фурми, не забравяйте да се съобразявате с тях, като отмервате една порция, преди да я изядете!
Заключение
Здравословното хранене не означава да приемате по-малко калории – понякога то означава да внимавате за размера на порциите, когато консумирате някои богати на хранителни вещества храни като авокадо, ядки, черен шоколад, зехтин, сушени плодове. Тези храни могат да съдържат много полезни хранителни вещества , но прекаляването с тях може да доведе до увеличаване на теглото . Помислете дали да не се ограничите до малки порции или да се уверите, че не надвишавате препоръчителните дневни порции, посочени на етикетите на храните, когато се наслаждавате на тези вкусни закуски !