Все още сме в Коледни пости и за това продължаваме да Ви предлагаме постни рецепти. Запазваме традицията рецептата да бъде “бързо,лесно,вкусно”.
Днес ще Ви предложим една комбинация, която се надяваме да Ви допадне, а именно спагети с авокадо.
Ето и рецептата:
Подготовка и време за приготвяне: ~ 20 минути.
Рецепта за 4 порции.
Нужни съставки:
400-500гр. спагети (добре е да са пълнозърнести)
1 бр. авокадо – обелено и нарязано на кубчета
30мл лимонов сок
1бр. чили сос
50гр. ситно нарязан пресен лук
2бр. добре нарязани пресни домата
2-3бр. добре счукани скилидки чесън
1-2 връзки добре нарязан пресен магданоз
Начин на приготвяне:
1. В подходящ съд оставете леко подсолена вода да заври. Добавете спагетите и ги оставете за около 8-10 минути . Изцедете добре.
2. В малка купичка смесете авокадото и лимоновия сок и оставете да престоят за около 5 минути
3. В друга купичка комбинирайте – чили соса, зеления лук, доматите, чесъна и магданоза. Разбиркайте.
4. Сервирайте спагетите като ги полеете с доматения-чили сос и накрая гарнирайте с авокадото.
Приятен апетит.